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Nel pomeriggio del 23 novembre 2016 noi ragazzi della redazione magazine online "Fiori di carta", ci siamo recati presso l'Ecotekne di Lecce per intervistare Ferdinando Boero, professore ordinario di zoologia all'Università del Salento. Entrati nell'aula dove il professore tiene normalmente lezione, ognuno di noi ha posto delle domande riguardanti problemi attuali dell'ambiente marino e costiero. E' cronaca di questo periodo il saccheggio delle oloturie comunemente chiamate "cetrioli di mare". Esse vivono di preferenza sui bassi fondali sabbiosi e fangosi e nelle praterie di alghe.